2016年8月3日 星期三

超商即期品的事 #回應Dcard文章: 每一個浪費2000的夜

我有想到解決方法,可以一部分解決部分浪費食物的問題~

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我有想到解決方法欸,要是超商老闆不甘願或不想便宜賣即期卻又有善心的話(畢竟多出來賣不完的不見得是自己叫的貨,可能是被...ㄜ...), 那就把即期和熱門商品或民生必須品搭配出售。

這個pos系統應該很簡單就可以設定,只要搭配東西一起賣才可以把即期品便宜賣掉,這樣有可能可以吸引到不介意的民眾購買,也可以稍微減少浪費食品的可能性。這裡售價會變便宜的只有即期品,熱門品或民生必須品就不降價,這樣老闆應該會多少收點邊際利潤(是這樣講ㄇ)回來,和某些航空公司等到淡季票價會便宜也有異曲同工之妙。

# 我真是太聰明了
# 食物浪費太多下輩子有可能...
# 喬巴果然不同凡響

以下是狄卡Dcard全文,如有侵權請告知,將刪除,謝謝。 (怕被刪文所以擷取部分文章)

每一個浪費2000的夜
https://www.dcard.tw/f/all/p/224469594?ref=android

你不會想聽到,每個角落,每個晚上都有2000元在消失中...

這是一個在便利商店打工的朋友,告訴我的事實。每天午夜,他們就要處理過期食物,所有的食物,包含御便當、御飯糰、飲料、麵包。

我來算給你聽,這位朋友是在全家,而且是在比較郊區的全家,我們不論城鄉差距好了,就用2000這個數字。

全台灣約有3000家全家,3000家X2,000元=6,000,000元。簡單說,全台灣每天24:00一到,約有600萬營業額的食物,從架上被拿下來,身份換成「廚餘」。

好,這只是全家,我copy & paste 算小7給你看。

全台灣約有5000家小7,5000家X2,000元=10,000,000元。簡單說,全台灣每天24:00一到,約有1000萬營業額的食物,從架上被拿下來,身份換成「廚餘」。

所以用簡單數學得知,台灣每天晚上有1600萬營業額的食物被當成廚餘,一個月就是4.8億,一年就是57.6億!

心痛!

或許我算的數字不準確,但那不是重點,重點是,不要說全世界,even台灣,都有人吃不飽,然而,我們的商業設計,卻是這樣來面對世界的飢餓。

曾經,想做點什麼,來改變世界,我想到了一個方法,試著用平台,來媒合「多餘食物」的供給,跟「需要食物」的需求,而且讓賣的、受的,還是很有「尊嚴」。

我知道,有尊嚴地給食物跟收受食物才是重點,我不會寫程式,沒有那個能力獨自完成這個社會責任,寫出來,或許有心同學看到了,可以試著解決這個問題,也不難,也只不過解決資訊不對稱,把進銷存跟行銷做點結合,運用雲端數據跟尋求企業良知,就可以做的事。

每一個浪費2000的夜
https://www.dcard.tw/f/all/p/224469594?ref=android

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